World Resources Institute: diventa vegetariano per combattere i cambiamenti climatici

Il World Resources Institute (WRI), che è supportato in parte dalle Nazioni Unite, sta incoraggiando gli umani a smettere di mangiare carne. In tal modo, credono, non solo aiuteranno con le scorte alimentari, ma combatteranno anche i cambiamenti climatici. Diventa vegetariano o guarda il mondo morire di fame e bruciare è il messaggio, immagino.

Scrivendo nel loro rapporto, il progetto WRI afferma:

Il consumo di alimenti di origine animale aumenta il 68 percento tra 2010 e 2050, con un aumento del 88 percento nel consumo di carne di ruminanti (carne di bovini, ovini e caprini). Queste tendenze sono un fattore determinante per le carenze di mitigazione di cibo, terra e GHG. Per ogni alimento generato da calorie, gli alimenti di origine animale - e in particolare le carni di ruminanti - richiedono molte volte più cibo e input di terra ed emettono molti più gas serra, rispetto agli alimenti di origine vegetale.

Dopo il riluttante riconoscimento che la carne fornisce alcuni nutrienti necessari alle persone nei paesi in via di sviluppo, il WRI aggiunge che l'aumento del consumo di carne in tutto il mondo "è sia inutile che malsano". Facendo il guastafeste, WRI ha sentito il bisogno di inserire poi quella scienza "ha ora identificato le carni lavorate come cancerogene e la carne rossa come probabilmente cancerogena".

Lo capiamo, persone di sinistra, le cose che piacciono agli umani sono cattive e dovrebbero essere portate via da noi. A chi importa che la quinoa abbia il sapore della terra, non importa cosa ci fai? Enormi quantità di carne rossa forza essere cancerogeno e le foreste devono essere abbattute per accogliere le mucche. Dovremmo smettere di mangiare carne deliziosa e mangiare invece quinoa e cavolo più insapore.

Beh, no grazie. Una volta ero vegetariano e non tornerò. Sono molto più intelligente adesso rispetto a quando ero un membro della PETA.

Sono anche cresciuto nella Florida Panhandle circondato da fattorie di alberi, quindi non compro la tattica spaventosa "stiamo finendo gli alberi". Acri e acri pieni di file su file di pini ricoprono l'area. Come modo divertente per combattere le tendenze di sinistra che possono avere, adoro indicare quelle fattorie sugli alberi ai miei figli ogni volta che visitiamo mio padre. Poi chiedo: "Allora, ragazzi, cosa dite ogni volta che i vostri insegnanti si lamentano della deforestazione?" La risposta corretta, che hanno imparato guardando fuori dai finestrini della nostra macchina, è: "Gli alberi sono una fonte di energia rinnovabile".

Ovviamente, allevare più bestiame per nutrire le bocche in crescita di questo mondo richiederà una certa deforestazione. E allora? Ci sono più alberi in questo paese di quando sbarcarono i pellegrini. Ci sono anche molti più campi contenenti bestiame. Si è verificata molta deforestazione e ancora più rimboschimento. Capisco che la terra sia in definitiva una risorsa limitata, ma siamo lontani dall'avvicinarci a quel limite. Proteggere le foreste vergini va bene e va bene finché non inizia a minacciare la capacità dell'umanità di prosperare. Taglia gli alberi quando e dove necessario e pianta e coltiva alberi quando e dove necessario.

Un altro modo per garantire che tutti abbiano abbastanza cibo è quello di porre fine al attacco irrazionale al cibo OGM. La Rivoluzione Verde iniziata dallo scienziato americano Norman Borlaug è stata attribuita con la prevenzione di miliardi di persone dalla morte di fame. Immagina quante persone in futuro potrebbero essere nutrite se smettessimo di demonizzare le grandi imprese che hanno le risorse e gli incentivi per sviluppare colture OGM di più e di migliore qualità.

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