L'industria dopo l'industria sta cedendo ai robot che soppianteranno la forza lavoro umana. Molti caseifici impiegano immigrati clandestini, quindi saranno i primi lavoratori umani a essere gettati via. ⁃ Editor TN
I robot stanno arrivando nei caseifici del Vermont, sostituendo quella che gli agricoltori chiamano una forza lavoro problematica e inaffidabile che include immigrati privi di documenti e gente del posto riluttante che a volte è alle prese con la tossicodipendenza.
Alla Nordic Farms di Charlotte, il primo caseificio del New England a installare robot nel 2004 per mungere le mucche, il proprietario Clark Hinsdale ha espresso la questione in termini duri.
"Puoi ottenere e mantenere dipendenti o devi ottenere messicani illegali?" Chiede Hinsdale. “La risposta è dannatamente ovvia. Quasi tutti hanno messicani illegali. Abbiamo (robot). "
Hinsdale e gli osservatori del settore affermano che ci sono circa 1,500-2,000 lavoratori migranti negli allevamenti del Vermont.
Nordic Farms ha cinque robot che mungono una mandria di 260 mucche 11 ore su XNUMX, tutti i giorni dell'anno. Hinsdale una volta aveva XNUMX dipendenti a tempo pieno per svolgere quel lavoro, ora impiega sei persone.
"Non taglia del tutto il lavoro a metà, ma abbastanza vicino", ha detto il direttore della fattoria Mike LaClair.
I robot costano circa $ 200,000 ciascuno, ma hanno un significato economico a lungo termine, ha affermato Hinsdale.
Gli studi hanno dimostrato che quando le mucche vengono munte tre volte al giorno producono dall'8 al 10% di latte in più. I robot del marchio Lely sono inoltre programmati per garantire che una vacca non torni troppo presto per essere munta. Speciali marchi auricolari identificano ogni vacca per i robot.
"I nostri robot accetteranno una visita alla mucca entro sei ore", ha detto Hinsdale. "Se una mucca torna tra due ore perché pensa di poter rubare del grano, non la mungerà."
Prima della costruzione della nuova stalla attrezzata con robot, Nordic Farms aveva tre tradizionali stalle dove le mucche aspettavano il loro turno per la sala di mungitura.
Nella stalla gestita da robot di Nordic Farm, le mucche vagano libere e si mettono in fila per essere munte in una sfilata ordinata interrotta solo occasionalmente da una "mucca capo" che si fa strada verso il fronte. Oltre a mungere le mucche, i robot le pesano, ne misurano la temperatura e controllano il loro latte per le infezioni.
"Le macchine hanno abbastanza bene gli umani battuti tutto intorno", ha detto Hinsdale.
LaClair ha dichiarato di aver avuto grossi problemi con l'aiuto assunto, comprese le chiamate inaspettate da USCitizenship and Immigration Services, precedentemente chiamate Immigration and Naturalization Services o INS.
“Due volte l'INS mi ha chiamato a mezzanotte e mi ha detto: 'I tuoi lavoratori non saranno lì domani mattina'. Molti agricoltori si trovano ad affrontare lo stesso problema. Sono più propensi alla mungitura robotica. "
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