Altri ristoranti vanno senza contanti, accettano solo carte

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A luglio 2017, Visa ha annunciato che avrebbe pagato $ 10,000 ai proprietari di ristoranti per andare senza contanti e che avrebbe avuto anche altre campagne simili. Ora molti altri ristoranti stanno passando dal denaro alla plastica. Il movimento globale per spogliare i soldi dalla società è guidato dai tecnocrati che sanno che la tecnocrazia non può prosperare senza i dati di ogni acquisto. ⁃ Editor TN

Se desideri la ciotola di gamberi alla griglia Serrano presso la catena di insalate Tender Greens, non preoccuparti di portare denaro.

Tender Greens, con i ristoranti 28 sulle coste est e ovest, fa parte di un numero crescente di ristoranti che stanno risparmiando denaro e accettano solo carte di credito e debito e sistemi di pagamento senza contatto, come Apple Pay, o sperimentando la strategia.

Mentre nessuno ha tenuto un conto corrente dei ristoranti che adottano la politica senza contanti, l'interesse è chiaramente in aumento. Uno studio 2016 della Federal Reserve ha rilevato che il numero di pagamenti non in contanti - comprese le carte di credito e di debito - ha raggiunto il totale di 144 miliardi in 2015, dopo aver aumentato 5.3% ogni anno tra 2012 e 2015

Sweetgreen, un'altra catena di insalate sulle coste e parte del Midwest, e alcuni ristoranti indipendenti hanno adottato la stessa politica. Due catene nazionali lo stanno esplorando.

A gennaio, Starbucks ha realizzato uno dei suoi negozi nella sua città natale, Seattle senza contanti, e Shake Shack, la catena di hamburger gourmet, ha iniziato a testare chioschi senza contanti nel suo ristorante Astor Place a New York City in ottobre. Entrambe le catene hanno rifiutato di discutere i loro esperimenti.

I proprietari di ristoranti affermano che l'ordinazione è più rapida da parte dei clienti che schiaffeggiano la plastica anziché i dollari, tagliando alcuni secondi dal processo. Ma la maggior parte dei vantaggi sembra maturare nei ristoranti: meno tempo impiegato per contare le bollette, ridurre i furti, nessuna spesa per auto blindate o paura di attaccamenti.

È una strategia rischiosa. Per cominciare, i Millennial di lusso - tra i commensali più ambiti a causa della loro giovinezza e ricchezza - preferiscono pagare in contanti, secondo i dati di Bankrate.com. Inoltre, oltre un terzo degli americani di età compresa tra 18 e 37 non possiede una carta di credito.

Per i clienti, frequentare i ristoranti che non accettano contanti significa un'opzione di pagamento in meno quando hanno bisogno di un pasto veloce durante un'ora di pranzo troppo breve. Inoltre, solleva dubbi sul fatto che discrimina gli adolescenti senza card e i poveri.

Miah Daughtery è passata sui social media in autunno dopo aver incontrato la politica in un ristorante Sweetgreen a Washington, DC

"Si presume che le persone abbiano una carta di credito o di debito. Se non lo facessi, significa che non sarei in grado di pranzare? ”, Ha detto Daughtery, 38.

Ha aggiunto che i suoi genitori sono cresciuti in un'epoca in cui il denaro era il re, quindi sarebbero stati potenzialmente sfortunati.

Un comitato di Chicago sta soppesando il requisito proposto dall'assessore Edward Burke che i commercianti accettano denaro contante. Dal 1978, il Massachusetts ha adottato una regola di discriminazione nei confronti degli acquirenti di contanti.

"La maggior parte delle persone che usano i contanti sono persone che non hanno accesso a un conto bancario e hanno un reddito inferiore", ha dichiarato Lana Swartz, condirettore del libro A pagamento: storie di dongle, assegni e altre cose di denaro. “Uno dei cardini del capitalismo americano è che il denaro di tutti è uguale ".

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Linda

Il 26 di gennaio di quest'anno, il numero della carta di debito di mio figlio è stato usato in modo fraudolento alla Shake Shack di New York nello stesso momento in cui stava riempiendo il suo veicolo di benzina nell'Idaho, dove viviamo. Fortunatamente, la banca ha interrotto la carica di $ 150 Shake Shack prima che passasse. Non ci fidiamo della plastica.

laura ann
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laura ann

Qualsiasi ristorante che lo ha fatto non farebbe affari miei. Per legge, le aziende devono prendere denaro o hanno cambiato quella legge? Molte piccole imprese non vogliono pagare la commissione della carta di credito per ogni transazione, quindi devono aumentare i prezzi. Non userei mai debito o credito nelle stazioni di servizio o nei ristoranti. Ci sono impiegati che usano gli skimmer per rubare le tue informazioni.

Patrick Wood

No, la legge non è cambiata e le tue fatture stampate dicono chiaramente "QUESTA NOTA È OFFERTA LEGALE PER TUTTI I DEBITI, PUBBLICI E PRIVATI". Le aziende che rifiutano di prelevare denaro devono essere accompagnate da azioni legali e risoluzioni vincolanti del consiglio comunale che vietano loro di rifiutare denaro.