Non scherzo: gli insetti stanno arrivando al tuo piatto da cena

Immagine: Fabrice COFFRINI
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Da quando l'ONU ha pubblicato l'Agenda 21 nel 1992, ha affermato che allevare animali è "insostenibile" e che gli esseri umani dovrebbero invece mangiare piante e insetti. Non che Big Ag abbia capito che è più economico produrre insetti in serie, hanno deciso che li mangerai. ⁃ TN Editor

Mercoledì il cane da guardia alimentare dell'UE ha aperto la strada ai commensali di tutta Europa per infilarsi gli insetti in quanto ha approvato la sicurezza per il consumo umano di vermi della farina gialli essiccati.

La mossa dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) è il passo preliminare necessario prima che i funzionari possano decidere se consentire la vendita delle larve di coleottero ai consumatori in tutto il blocco di 27 nazioni.

La sentenza è la prima valutazione del rischio completata da un'applicazione di prodotto alimentare per insetti da parte dell'agenzia in quanto cerca di approvare un potenziale settore in espansione che potrebbe fornire una fonte sostenibile di proteine.

Potrebbe "aprire la strada alla prima approvazione a livello dell'UE", ha affermato in una dichiarazione Ermolaos Ververis, responsabile scientifico dell'unità NUTRI dell'EFSA.

"La valutazione del rischio è un passo decisivo e necessario nella regolamentazione dei nuovi alimenti, sostenendo i responsabili politici dell'UE nel prendere decisioni basate sulla scienza e garantire la sicurezza dei consumatori".

L'EFSA ha dichiarato di aver scoperto che i vermi della farina - o larva di Tenebrio molitor - erano sicuri da mangiare "come un insetto intero essiccato o sotto forma di polvere" dopo una domanda da parte dell'azienda francese di allevamento di insetti Micronutris.

"I suoi componenti principali sono proteine, grassi e fibre", afferma la dichiarazione, ma avverte che sono necessarie ulteriori ricerche su possibili reazioni allergiche agli insetti.

Il fiorente allevamento di insetti in Europa ha accolto con favore la decisione e ha affermato di sperare che le autorità autorizzino la commercializzazione dei vermi della farina gialli al pubblico entro la metà di quest'anno.

"Il rilascio di questo documento rappresenta davvero un'importante pietra miliare verso la più ampia commercializzazione dell'UE di insetti commestibili", ha affermato in una dichiarazione Antoine Hubert, presidente della Piattaforma internazionale degli insetti per alimenti e mangimi.

L'EFSA con sede in Italia ha più indagini sugli insetti sul suo piatto ed è anche pronta a esaminare se i grilli e le cavallette sono adatti al consumo.

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L'autore

Patrick Wood
Patrick Wood è un esperto importante e critico in materia di sviluppo sostenibile, economia verde, agenda 21, agenda 2030 e tecnocrazia storica. È autore di Technocracy Rising: The Trojan Horse of Global Transformation (2015) e coautore di Trilaterals Over Washington, Volumes I e II (1978-1980) con il compianto Antony C. Sutton.
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DawnieR

Mmmmm… .. sì… ..BUONA FORTUNA con QUELLO!

Michael J

David Rockefeller e Maurice Strong devono ora ridere e rotolarsi sui pavimenti dell'inferno….

Corona Coronata

Nuovi esemplari geneticamente modificati possono essere creati relativamente rapidamente dagli insetti, e così si può vedere molto rapidamente quanto velocemente le bestie ci uccidono o ci fanno ammalare.

Vicki Zaccardo

Pensa, Elon ha detto che con la giusta sequenza di DNA e RNA, possono trasformare gli esseri umani in farfalle.

WW4

Le cose si stanno muovendo velocemente. L'OMS (gioco di parole) è il denaro dietro questo boom di bug: "Insetti, carni alternative rallenteranno il consumo di proteine: rapporto UN/OCSE"https://tnc.news/2022/07/11/insects-un-oecd/
E:
"Calgary Stampede approva gli hot dog di vermi della farina"
https://thecountersignal.com/calgary-stampede-approves-mealworm-hotdogs/