Jimminy Cricket: come fare una bistecca senza la mucca

vuoto
Per favore, condividi questa storia!
image_pdfimage_print

Nota TN: questo è un gigantesco pezzo di propaganda che denuncia i mali di allevamento del bestiame. È anche tipico della posizione delle Nazioni Unite sul futuro del cibo. La risposta sostenibile al problema dell'approvvigionamento alimentare mondiale è ... i grilli. Esatto - bug.

La carne successiva potrebbe non provenire affatto da un animale, poiché i ricercatori trovano alternative all'agricoltura industriale insostenibile.

A molte persone piace la carne. Ma l'appetito mondiale per gli animali comporta costi significativi, sia morali che ambientali. Dal benessere degli animali ai gas a effetto serra, la nostra storia di allevamento industriale su larga scala non è sostenibile.

Ecco perché i ricercatori stanno lavorando a nuove alternative di carne. No, non Tofurky. Insetti. Fritto e consumato intero o macinato in una polvere versatile, questa fonte proteica consumata in millenni da altre parti del mondo potrebbe trovare la sua strada nei menu americani nel prossimo decennio.

Anche la carne successiva potrebbe non provenire affatto da un animale. Impossible Foods, una società californiana, ha sviluppato un tortino di hamburger più vicino alla carne di qualsiasi altra simulazione, ma non si è mai avvicinato a una mucca. Hanno anche trovato un modo per sintetizzare il sangue in modo da dare agli hamburger la loro caratteristica succosità.

Leggi la storia completa qui ...

Unisciti alla nostra mailing list!


Avatar
1 Discussioni dei commenti
0 Discussione risposte
0 Seguaci
Per molti commenti
Discussione più calda del commento
1 Autori di commenti
DonnaTN8 Autori di commenti recenti
Sottoscrivi
ultimo il più vecchio più votati
Notifica
DonnaTN8
ospite
DonnaTN8

NO FREAKIN 'WAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAY MANGERER AN QUALSIASI BUG !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

SUL MIO CADAVERE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(E, NESSUNO MAI il cinque in punto dopo aver mangiato il tofu, sia !!!!!!!! (Ma lo fanno sopra gli hamburger di manzo e di manzo !!!!!!!!!!!!)