I tecnocrati amano l’efficienza e le catene di fornitura just-in-time per consegnare i prodotti ai consumatori, ma Whole Foods ha esagerato, lasciando gli scaffali vuoti per gli acquirenti. I dipendenti descrivono il sistema di inventario come “militaristico”, mandando il morale in depressione. Il fatto che Amazon, azienda leader nel commercio al dettaglio, abbia recentemente acquistato Whole Foods non ha fatto altro che esacerbare il problema.
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