The Dolly Legacy: stai mangiando carne clonata?

Dolly (Wikipedia)
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Nota TN: la clonazione è iniziata con gli animali. Il primo clone di alto profilo era una pecora di nome Dolly. Negli ultimi 20 anni, i transumani si sono attaccati alla tecnologia della clonazione come via verso l'immortalità.

Due decenni dopo che la Dolly, la pecora scozzese, è diventata il primo mammifero clonato, i consumatori potrebbero chiedersi se stanno bevendo latte o mangiando carne di mucche tagliapasta o della loro prole.

La semplice risposta: "probabilmente".

Il fatto è che non c'è modo di saperlo con certezza, affermano gli esperti, anche in Europa, che si sono avvicinati alla messa al bando della clonazione del bestiame che in qualsiasi altra parte del mondo.

Con la possibile eccezione dell'ariete sacrificato da Abramo nella Bibbia, Dolly deve essere la pecora più famosa del mondo.

La nascita della pecora in un laboratorio di Edimburgo il 5 luglio 1996 è stata una notizia da prima pagina, provocando clamore e tormento in parti uguali.

Per la maggior parte, la clonazione si è rivelata un vicolo cieco.

Ma c'è un settore in cui l'eredità di Dolly è viva e vegeta: la duplicazione di animali da premio.

Quanto aggressivamente il settore privato ha sviluppato questo mercato di nicchia è dipeso in gran parte dalle normative nazionali o regionali, con differenze fondamentali tra Stati Uniti, Cina e Unione Europea.

- USA: approvato dalla FDA -

"L'impatto più drammatico della clonazione di Dolly è stato sulla clonazione animale negli Stati Uniti", ha affermato Aaron Levine, esperto di bioetica e clonazione presso Georgia Tech.

Nel 2008, la Food and Drug Administration degli Stati Uniti ha concluso che "il cibo di cloni di bovini, suini e capre è sicuro come il cibo di qualsiasi altro bestiame, suino o capra".

Nemmeno gli scienziati sono in grado di distinguere un clone sano da un animale allevato in modo convenzionale, ha affermato l'agenzia di regolamentazione.

Non vi sono requisiti per etichettare la carne o il latte di un animale clonato o della sua progenie, sia esso venduto sul mercato interno o all'estero.

Per l'industria, l'obiettivo non è mai stato quello di avviare la produzione di linee di assemblaggio: la clonazione è difficile e costosa a più di 10,000 euro ($ 11,000) una volta e il tasso di successo basso, con pochi cloni che sopravvivono alla nascita.

Pertanto, l'attenzione si concentra invece sulla copia di esemplari geneticamente eccezionali in modo che possano generare una progenie eccezionale.

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